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磨刀

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磨刀

2019-06-25 19:49

34岁的周波家住武昌街道口,是武汉一家医院的药剂师。去年10月,他的妻子杜小姐怀孕。看着妻子辛苦孕育两人爱的结晶,周波决心要给妻子好好补充营养。“去父母家吃饭,路程太远,也太麻烦父母;下馆子,既不经济,还可能遭遇地沟油。”周波说,他因此开始自己学做菜,尽管之前他只是能把菜炒熟、能吃。

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经过半年的操练,本月21日,当他把自己做的183道私房菜的照片及菜谱发到网上,亮丽的色泽、详细的教程,引得上万名网友边流口水边夸赞:“这是私家版的《舌尖上的中国》啊!”

刚开始学做饭时,妻子杜小姐并不看好周波的厨艺:“一道最简单的酸辣土豆丝,他却切得像土豆块。”周波却越挫越勇。每天下班后,他直奔菜场选择食材,回家一进门就冲进厨房,按网上教程琢磨做菜。一次,他偶然看到“菊花豆腐”的制作过程,马上去超市买回材料。磨刀,沾水,豆腐切片、切丝再切花……周波说,这道菜他练了整整1个月,每周都要切3次。“刚开始把豆腐切得乱七八糟,只能挑出块儿大的用来煮汤或者下面,那段时间每顿吃豆腐吃得要反胃了。”周波笑着说,但一个月后,当他把菊花豆腐的图片放到qq空间,朋友们都不相信这是他做出来的。

浏览周波发到网上的183道私房菜的照片,有网友感叹,这简直就是暗黑加残酷“报复社会”的级别——“周氏”爱心菜肴看起来色香味俱全,既有西兰花打底的“绿野仙踪”,饭团做成的“滚滚”超萌,还有鸽子蛋顶着红色的小番茄做成的小蘑菇点缀,看起来童趣十足,超有爱;而熊猫汤圆做得就好像熊猫留下的爪印;自己做的桂花糯米藕看来清淡香甜;心形的重芝士蛋糕,搭配咖啡,就是完美的下午茶组合;鳊鱼两吃造型如同孔雀开屏;色香味俱全的菠萝焗饭看来就是泰式餐馆的水准……这让网友纷纷感叹:“这让我们这些不会做饭的男生,还怎么交女朋友啊!”人比人,这是要闹出家庭矛盾的节奏,女网友纷纷含泪转发,并@自己的老公,“这才是真爱啊,你会做吗?”当然恨铁不成钢的表示理解,“你就围观一下吧,我就不强求了”。“有一种老公叫别人家的老公。”并羡慕嫉妒恨地想:“我相信他媳妇对他绝对是又爱又恨!”于是老公们回道,“他这几天肯定在看舌尖吧!”而且据有网友分析,“嫁人就要嫁这样的男生”:“我认识男的都是这样,既不难看,又有正经工作,又疼老婆,还爱做饭。”(记者 张楠)

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去年10月,杜小姐查出怀孕,恰逢电视节目《爸爸去哪儿》热播。周波说,他受里面厨艺精湛的“男神”张亮影响,觉得男人也可以上得厅堂、下得厨房,用爱为家人烹调一日三餐,同样是男人的责任。

杜小姐坦言,现在的生活因为丈夫的私房菜而溢满幸福(如图)。“一开始,他说要做一百道菜给我吃,我说,你就忽悠吧。”可如今,周波已经做出了183道菜。而这充满爱意的私房菜谱,还会继续更新下去,直到他们的孩子出生、长大……

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来自武汉的准奶爸周波最近把自己亲手做的183道私房美味发到网络论坛上,短短3天受到上万名网友追捧,被赞《舌尖上的中国》之“私房菜”。要知道,他是从去年10月发现妻子怀孕后才开始学做菜的。半年来以男神张亮为榜样,发展到现在水平,这都是为了给妻子最好的爱,给未来一家三口最好的生活。

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